Malá jižní stráň je environmentální vzdělávací centrum. Pořádá kurzy a workshopy, je místem mezioborových setkání, místem propojení teoretických poznatků a každodenního života. Komplexnost a souvislosti environmentálních témat se zde formují do praktických, konkrétních dovedností.
Kurzy, workshopy i dny otevřených dveří probíhají vprostřed fungujícího ekologického hospodářství, kde se pěstuje jídlo a volně chovají slípky, obklopené krajinou Českého středohoří. Vzdělávání je díky tomu přímo propojené s praxí. Centrum i hospodářství provozuje Spolek Malá jižní stráň.
Připravuje se také koloniál, místní bistro a komunitní dílna na zpracování zeleniny, ovoce, ořechů a semen, či mléka. Přečtěte si, co se na Stráni děje, aktuální dění sledujte na Facebooku Malé jižní stráně. Děkujeme všem jednotlivcům i organizacím, které tyto aktivity podporují.